引退宣言

我們家的店昨天開始對外宣布四月底要停止營業了。

不少老常客都相當錯愕，畢竟本店生意還算不錯，看起來不像是要關的店。昨天一天就有不少的常客挽留，也有員工跟我說他很捨不得這家店。

的確決定得有點突然啦阿哈哈...明明撐過了低潮最近生意又開始變好了(註)，看到那些好不容易記住愛好的常客，也會有點感傷，不過爹娘的健康比較重要，也希望她們能夠趁身體還行的時候多出去走走，這樣就不會管我。


不過也因為如此，不會再徵員工，導致最近我的班變多了(哭)


要等到五月之後才會比較有空吧。


註：
最近這一年這邊的餐飲洗牌洗滿大的，主要的還是物價上漲，不少店家有20~40元的漲幅（大○輪那種店更誇張），再加上○龍院搬新處所等等影響，很多店家有明顯的生意消長。

說真的，體質沒有很好的店，很多都收起來了；也有很多雖然味道不錯但是有什麼地方不太對的店（這邊是個案，而且不太方便指名道姓說出來），生意也漸漸滑落。